食譜
雜錦香料蘋果批
材料
500克連皮蘋果，切成少塊
100毫升博士茶
1條肉桂
1杯（250毫升）酪乳
100毫升低脂牛奶
1湯匙（15毫升）香草精
2隻蛋
1湯匙磨碎檸檬皮
¼杯杏仁粉
100毫升蛋糕粉
½茶匙發酵粉
1湯匙糖
½湯匙研磨的混合香料
175毫升普通低脂酸奶
烹調方法
將烤箱預熱至200°C
將蘋果，博士茶和肉桂棒放在平底鍋中煮7-10分鐘，或直至變軟。再倒入烤箱盤中。
將酪乳，牛奶，香草，雞蛋和檸檬皮一起攪拌。加入杏仁，麵粉，發酵粉，糖和混合香料，使其形成糊狀。倒在蘋果上。
烘烤30至40分鐘，或直到金黃色煮熟。
撒上少量的糖粉和2湯匙普通低脂酸奶即可。